６か月の赤ちゃんのためにパパが初めて野菜の離乳食を作ってみた

こんにちは。ココ(sinmaipapa2525)です(*’ω’*)♪

今回はうちの娘みーちゃん（０歳６か月）の離乳食をパパが一生懸命作ったので、紹介したいと思います。

『離乳食って作るの大変そうよねー(´・ω・｀)』

『ハンドブレンダーってあった方が良いのかなー(*’ω’*)？』

『離乳食って少ししか必要ないから、もし余ったらどうしよう(´；ω；`)！』

そんな風に思う方も多いと思います。

でも愛する赤ちゃんのために、既製品は避けたいって思う気持ちもありますもんね(*’ω’*)！

今回はママではなくパパが離乳食づくりにチャレンジしました(*´ω｀*)←

結論として時間はかかりましたが、パパでもできましたよ(∩´∀｀)∩

これから離乳食を始めようとしている方にぜひ読んでほしい記事です(/・ω・)/

うちのみーちゃんはすでに人参、ほうれん草、じゃがいも、さつまいも、トマトについては食べたことがあり、アレルギーも出ていません(*’ω’*)♪

今回は新しい野菜として玉ねぎと小松菜の離乳食を作ります。

初めての野菜は1つづつ食べさせます。

同時に２つ食べさせて、アレルギーになった時にどっちが原因か分からなくならないように。

調理も別々にします。片方作ったら調理器具を全て洗ってもう一つを作ります。

たまねぎの離乳食

使うのは普通にスーパーで売っている普通の大きさの玉ねぎです(*’ω’*)♪

玉ねぎをカットする

頭としっぽをカットして皮を剥きます。

みじん切りにするため、下の写真のように切り込みを入れます。

その後、先ほど入れた切り込みに対して直角方向にカットしていくと手早くみじん切りが作れます。

玉ねぎを茹でる

玉ねぎを平野レミ監修のレミパンに入れて、水を５０ｃｃくらい入れ蓋をして茹でていきます。

和平フレイズ レミ・ヒラノ レミパン イエロー

箸で持ち上げて透明になっていれば、茹で上がりです。

玉ねぎをハンドブレンダーでペーストにする

離乳食づくりのために購入したブラウンのハンドブレンダーを使って、ペースト状にしていきます。

ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック MQ735

レミパンに入ったままの状態で、ものの２～３分でかなり細かいペーストが作れました。

離乳食にしては多すぎない？と思う方もいると思います。

実は余った分は翌日の料理に流用するんです(*’ω’*)！

専用容器に入れて冷凍する

小さじ１杯ずつをスプーンですくって専用容器に入れていきます。

１週間以上は日持ちしないらしい（美味しくなくなる？）ので７日分入れました。

蓋をしてこのまま冷凍庫へ。

小松菜の離乳食

続いて小松菜の離乳食を作ります。

茎の部分は固いので使用しません。

小松菜をカットする

葉の部分のみを使用するため、茎に沿ってカットします。

茎の部分は細かく刻んで次の日のお料理に使用します(/・ω・)/

小松菜を茹でる

５０ｃｃほど水を入れて２～３分茹でます。

茹で上がりました。

小松菜をハンドブレンダーでペーストにする（失敗）

先ほどと同様にハンドブレンダーを使ってペーストにしようとしたのですが、

量が少なすぎてタダのみじん切り状態になってしまいました。

結構、ぶーん！と大きな音がするので、みーちゃんがたまにびっくりしてました(/ω＼)

小松菜をすり鉢ペーストにする（成功）

すり鉢を使って更に細かくしてみました。１５～３０分くらい擦ってました笑

今回のように少ない量なら、ハンドブレンダー無しでも十分そうですね(*’ω’*)♪

これならみーちゃんも食べてくれるかな？

専用容器に入れて冷凍する

小松菜も専用容器に入れて冷凍します。

７日分で十分なのですが、あまりに量が中途半端なので８つに分けました。

落としちゃったときの予備？と奥さんに聞かれました(*´ω｀*)♪

パパが初めて離乳食を作った感想

感想は一言

『離乳食

   舐めてたわ( ﾟДﾟ)』

『茹でてペーストにするだけでしょ？３０分もあればできるって(∩´∀｀)∩』と思ってましたが、全然そんなんことはなく。

実際にかかった時間は１時間半( ﾟДﾟ)！

いつも奥さんはみーちゃんが寝て、僕がブログを書いてる間にやってくれてたのでした。

奥さんは普段は不満とかいうタイプではないので、こんなに時間がかかるなんて気づかなかったなぁ・・・ごめんよ(´；ω；`)うっうっ

仕事で疲れていたとしてもたまには離乳食のお手伝いをしていきたいと改めて思いました(｀・ω・´)ｷﾘｯ☆

まとめ

• 離乳食は作り過ぎても別の料理に流用できる
• ハンドブレンダーは無くても大丈夫！便利だけど笑
• 離乳食を作れるのは今だけ！だから楽しもう(*’ω’*)♪

次の日の夕飯は離乳食の余りを活用して、奥さんがピーマンの肉詰めを作ってくれました(*’ω’*)♪

お皿は頂きもののノリタケのゴールドプラチナペアです(*’ω’*)♪

料理がそれっぽく見えるのでとってもお気に入りです(*´ω｀*)☆

Noritake ファインポーセレン ハンプシャーゴールド&プラチナ 23cmアクセントプレートペア(色変り) P91310/4335-6

今回も最後までお読み頂き、ありがとうございました(*’ω’*)♪

コメント大変よろこびます(/・ω・)/

koko2525